Phát biểu đúng là
Câu hỏi: Phát biểu đúng là
A. Thủy phân tinh bột tạo ra saccarozơ.
B. Xenlulozơ tan tốt trong nước.
C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
D. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xt Ni, to) tạo ra sorbitol.
Đáp án
D
- Hướng dẫn giải
Đáp án D
A sai vì thủy phân tinh bột tạo ra glucozơ
B sai vì xenlulozơ không tan trong nước
C sai vì saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.
D đúng: CH2OH[CHOH]4CHO + H2
CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản !!
Liên kết với Facebook
Liên kết với Google