Lên men m kg glucozơ chứa trong nư...

Câu hỏi: Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 10o. Biết hiệu suất của phản ứng lên men là 95%, ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8g/ml. Giả thiết rằng trong nước quả nho chỉ có đường glucozơ. Giá trị m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 17,0

B. 17,5

C. 16,5

D. 15,0

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải !!