Bột sắn được chế biến khi ứng dụng công nghệ vi si...

Câu hỏi: Bột sắn được chế biến khi ứng dụng công nghệ vi sinh: 

A. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 35%.     

B. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 25%.

C. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 45%.  

D. Hàm lượng prôtêin tăng từ 1,7% → 15%.