Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta...
Câu hỏi: Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là
A. C15H31COONa và etanol.
B. C17H35COOH và glixerol.
C. C15H31COOH và glixerol.
D. C17H35COONa và glixerol.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Đề kiểm tra Hóa hữu cơ năm 2018 - 2019 Trường THPT Huỳnh Thúc Kháng