Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về enzim?

Câu hỏi: Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về enzim?

A. Enzim là chất xúc tác sinh học có bản chất là lipit

B. Mỗi loại enzim thường chỉ xúc tác cho một loại phản ứng sinh hóa

C. Trên bề mặt của enzim có một chỗ lõm hoặc khe nhỏ được gọi là trung tâm hoạt động

D. Enzim chỉ làm tăn g tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng