Cho các phát biểu sau:(a) Saccarozơ được cấu tạo t...

D

- Hướng dẫn giải

(a) Sai, Saccarozơ được cấu tạo từ 1 gốc a-glucozơ và 1 gốc β-fructozơ.

(b) Sai, Khử glucozơ thu được sobitol.

(c) Sai, Trong phân tử fructozơ có một nhóm –CO.

(f) Sai, Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường axit.