Để

Câu hỏi: Để biến một số dầu thành mỡ rắn, mỡ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?

A. Hiđro hóa (Ni, t°)

B. Cô cạn ở t° cao

C. Làm lạnh

D. Xà phòng hóa