Để đảm bảo độ ngọt của nguyên liệu động vật...

Câu hỏi: Để đảm bảo độ ngọt của nguyên liệu động vật khi nấu, cần: 

A. Nấu tươi nguyên liệu động vật 

B. Luộc qua nguyên liệu động vật trước khi nấu 

C. Rán qua nguyên liệu động vật trước khi nấu 

D. Đáp án khác