Thuỷ phân 51,3 gam mantozơ trong môi trường axit v...

A 58,82

B 58,32

C 32,40

D 51,84

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

1 mol mantozo thủy phân tạo 2 mol glucozo

Vì hiệu suất phản ứng chỉ là 80%

=> n_glucozo = 0,24 mol ; n_mantozo = 0,03 mol

Khi phản ứng với AgNO₃/NH₃ :

1 mol Glucozo -> 2 mol Ag

1 mol Matozo -> 2 mol Ag

=> n_Ag = 2n_glucozo + 2n_mantozo = 0,54 mol

=> m_Ag = 58,32g

Đáp án B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm