Đun nóng tristearin trong dung dịc...

Câu hỏi: Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?

A. C₁₇H₃₅COONa

B. C₁₇H₃₃COONa

C. C₁₅H₃₁COONa

D. C₁₇H₃₁COONa