Hỗn hợp E gồm peptit X, peptit Y đều mạch hở có tỉ...

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Do E tác dụng với NaOH thu được muối của glyxin và valin nên Z là H₂NCH₂COOC₂H₅, T là C₂H₅OH (0,32 mol)

- Quy đổi E thành:

\(\left\{ {\begin{array}{*{20}{l}}{CONH:{\rm{ }}x{\rm{ }}mol}\\{C{H_2}:{\rm{ }}y{\rm{ }}mol}\\{{H_2}O:{\rm{ }}z{\rm{ }}mol}\\{{C_2}{H_5}OH:{\rm{ }}0,32{\rm{ }}mol}\end{array}} \right. + NaOH \to Muoi\left\{ \begin{array}{l}{\rm{COONa:x}}\\{\rm{N}}{{\rm{H}}_{\rm{2}}}{\rm{:x}}\\{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{2}}}{\rm{:y}}\end{array} \right.\)

BTNT C => n_CO2

BTNT H => n_H2O

+ m_CO2 - m_H2O => PT (1)

+ m_E => PT (2)

+ m _muối => PT (3)

(1)(2)(3) => x,y,z

- Gly: a mol; Val: b mol

+ BTNT C => pt (a)

+ m _muối = m_Gly-Na + m_Val-Na => pt (b)

Giải (a) (b) => a, b

- Giả sử:

X: (Gly)_n(Val)_m

Y: (Gly)_n’(Val)_m’

Tìm mối quan hệ giữa n và n’; m và m’. Biện luận tìm n, n’, m, m’

Giải chi tiết:

Do E tác dụng với NaOH thu được muối của glyxin và valin nên Z là H₂NCH₂COOC₂H₅, T là C₂H₅OH (0,32 mol)

- Quy đổi E thành:

\(\left\{ {\begin{array}{*{20}{l}}{CONH:{\rm{ }}x{\rm{ }}mol}\\{C{H_2}:{\rm{ }}y{\rm{ }}mol}\\{{H_2}O:{\rm{ }}z{\rm{ }}mol}\\{{C_2}{H_5}OH:{\rm{ }}0,32{\rm{ }}mol}\end{array}} \right. + NaOH \to Muoi\left\{ \begin{array}{l}{\rm{COONa:x}}\\{\rm{N}}{{\rm{H}}_{\rm{2}}}{\rm{:x}}\\{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{2}}}{\rm{:y}}\end{array} \right.\)

BTNT C: n_CO2=x+y+0,32.2=x+y+0,64

BTNT H: n_H2O = 0,5x + y + z + 3.0,32 = 0,5x + y + z + 0,96

+ m_CO2 - m_H2O = 44(x + y + 0,64) - 18(0,5x + y + z + 0,96) = 48,765(1)

+ m_E = 43x + 14y + 18z + 46.0,32 = 49,565(2)

+ m _muối = 67x + 16x + 14y = 55,255(3)

(1)(2)(3) => x = 0,535; y = 0,775; z = 0,055

- Gly: a mol; Val: b mol

+ BTNT C: 2a + 5b = 0,535 + 0,775 + 0,64 = 1,95

+ m _muối = m_Gly-Na + m_Val-Na = 97a + 139b = 55,255

=> a = 0,455; b = 0,08

n_E = z = 0,055 => n_X = 0,03; n_Y = 0,025

- Giả sử:

X: (Gly)_n(Val)_m 0,03 mol

Y: (Gly)_n’(Val)_m’ 0,025 mol

n_Gly = 0,03n + 0,025n’ + 0,32 = 0,455 => 6n + 5n’ = 27 => n = 2; n’ = 3

n_Val = 0,03m + 0,025m’ = 0,08 => 6m + 5m’ = 16 => m = 1; m’ = 2

Vậy Y là (Gly)₃(Val)₂ => M_Y = 75.3 + 117.2 - 18.4 = 387đvC

Đáp án C