Những phản ứng hóa học lần lượt để chứng minh rằng...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Tính chất của ancol đa chức (poliancol hay poliol)

- Dung dịch glucozơ hòa tan Cu(OH)₂ cho dung dịch phức đồng – glucozơ có màu xanh lam

2 C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2 H₂O

Tính chất của anđehit

- Với dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng (thuốc thử Tollens) cho phản ứng tráng bạc.

CH₂OH(CHOH)₄CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH→ CH₂OH(CHOH)₄COONH₄ + 2Ag + 2 NH₃ + H₂O

Đáp án B