Muốn trung hòa 14 gam một chất béo X cần 15...
Câu hỏi: Muốn trung hòa 14 gam một chất béo X cần 15 ml dung dịch KOH 0,1M. Hãy tính chỉ số axit của chất béo X và khối lượng KOH cần để trung hòa 10 gam chất béo X có chỉ số axit bằng 5,6 ?
A. 5 và 14 mg KOH
B. 6 và 56 mg KOH
C. 6 và 28 mg KOH
D. 4 và 26 mg KOH
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!