Xà phòng hóa 265,2 kg chất béo có chỉ số axi...
Câu hỏi: Xà phòng hóa 265,2 kg chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần 56,84 kg dung dịch NaOH 15%. Khối lượng glixerol thu được là (giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn và chỉ số axit là số mg KOH dùng để trung hòa hết lượng axit tự do có trong 1 gam chất béo)
A. 5,98 kg
B. 4,62 kg
C. 5,52 kg
D. 4,6 kg
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!