Enzim không hoạt động trong ruột non

A

- Hướng dẫn giải

Đáp án A

Pepsin được tiết ra bởi các tế bào niêm mạc dạ dày. Enzim này hoạt động trong môi trường có pH thấp từ 1-2.

Ruột non có môi trường kiềm, do đó, pepsin không thể hoạt động ở đây.