Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp,...

Câu hỏi: Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, chính vì vậy trong quá trình nhào bột người ta thường cho thêm hóa chất nào?

A. NaNO₃

B. NaCl

C. NH₄HCO₃

D. Na₂CO₃