Đun nóng a mol hợp chất hữu cơ E (C7

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

Este: E (C₇H₁₂O₆) + 2NaOH → muối T + glixerol

||→ chứng tỏ T là muối của axit cacboxylic 2 chức.

Nếu axit 2 chức tạo este hết luôn thì sẽ đóng vòng với glixerol → không thỏa mãn mạch hở ngay.

Thêm nữa, nếu tạo 2 chức sẽ lấy đi 2O của glixerol → E sẽ chỉ có 5O thôi.

Do đó, thỏa mãn T là axit 2 chức và chỉ có 1 chức tạo este.

Glixerol có 3C rồi → 4C là của T; cụ thể: HOOC-[CH₂]₂-COOCH₂CH(OH)CH₂OH

||→ axit T có cấu tạo là HOOCCH₂CH₂COOH: axit succinic