Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dị...
Câu hỏi: Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glyxerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Phân tử khối của X là
A 884
B 862
C 886
D 860
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
40 câu hỏi mức độ thông hiểu về lý thuyết lipit, chất béo có lời giải