Cho các phát biểu sau :(a) Chất béo được gọi chung...

Câu hỏi: Cho các phát biểu sau :(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong dung môi hữu cơ.(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch(d) Tripanmitin , triolein có công thức lần lượt là (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅ và (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.(e) Thủy phân chất béo thu được sản phẩm luôn chứa ancol.Số phát biểu đúng là :

A 2

B 1

C 4

D 3