Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 12 Hoá học bài toán trọng tâm về peptit-protein

Để nhận biết dung dịch glixin , hồ tinh bột , lòng...

Câu hỏi: Để nhận biết dung dịch glixin , hồ tinh bột , lòng trắng trứng , ta có thể tiến hành theo thứ tự nào sau đây :

A Dùng quì tím dùng dung dịch iot                                     

B Dùng dung dịch iot , dùng dung dịch HNO3

C Dùng quì tím , dùng dùng dung dịch HNO3                    

D Dùng Cu(OH)2 , dùng dung dịch HNO3

Đáp án

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

+) Dùng I2  , nhận biết được tinh bột nhờ màu canh tím

+) Dùng HNO3 , nhận biết được lòng trắng trứng (do phản ứng thế vào nhân thơm) lòng trắng trứng chuyển sang màu vàng

=> Đáp án B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

bài toán trọng tâm về peptit-protein
Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học