Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu đư...

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

- Thủy phân 1 mol pentapeptit X → 3 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val → X có 3 mắt xích Gly, 1 mắt xích Ala, 1 mắt xích Val

- Thủy phân X thu được Ala-Gly và Gly-Gly-Val → X có chứa đoạn mạch Ala-Gly-Gly-Val

- Mặt khác thủy phân X thu được Gly-Ala mà X là pentapeptit → X là Gly-Ala-Gly-Gly-Val

→ Đầu N (chứa nhóm -NH₂) là Gly, đầu C (chứa nhóm -COOH) là Val

Đáp án D