Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đâ...

Câu hỏi: Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai

A Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2

B Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit

C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α -amino axit. 

D Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

lý thuyết trọng tâm peptit-protein