Cho 0,1 mol tristearin (C17H35

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅  + 3NaOH   3C₁₇H₃₅COONa  +  C₃H₅(OH)₃

       0,1 mol                                        0,3 mol

m _C17H35COONa   =  91,8g      

 =>C