Có các chất: axit axetic, glixerol, rượu etylic, g...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Chọn thuốc thử mà khi cho vào 4 chất ta quan sát được các hiện tượng khác nhau 

Giải chi tiết:

A. chỉ nhận được axit axetic do làm mất màu quỳ tím

C. Chỉ nhận được glucozo có kết tủa của bạc

D. cả axit axetic và rượu etylic đều phản ứng sinh ra khí H₂

Với Cu(OH)₂

- axit axetic phản ứng cho dd màu xanh lam nhạt

CH₃COOH + Cu(OH)₂ → (CH₃COO)₂Cu + H₂O

                                          (dd màu xanh nhạt)

- rượu etylic không có hiện tượng

- glixerol và glucozo phản ứng cho dd màu xanh lam thẫm. Sau đó đun nóng dd sau phản ứng

+ Glyxerol không có hiện tượng

+ glucozo xuất hiện kết tủa đỏ gạch của Cu₂O

2C₃H₅(OH)₃ + Cu(OH)₂ → [C₃H₅(OH)₂O]₂Cu + 2H₂O

                                             (phức xanh đậm)

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → [C₆H₁₁O₆]₂Cu + 2H₂O

                                        (phức xanh đậm)

C₅H₁₁O₅-CHO + 2Cu(OH)₂  \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) C₅H₁₁O₅-COOH + Cu₂O↓ đỏ gạch +2H₂O

Đáp án B