Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 12 Hoá học Đề thi thử THPT QG môn hóa trường THPT Chuyên Lương Văn Chánh - Phú Yên - Lần 1 - năm 2017

Cho dung dịch lòng trắng trứng tác dụng với dung d...

Câu hỏi: Cho dung dịch lòng trắng trứng tác dụng với dung dịch axit nitric đặc, có hiện tượng

A Kết tủa màu tím 

B Dung dịch màu xanh  

C Kết tủa màu vàng

D Kết tủa màu trắng

Đáp án

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Khi cho dung dịch axit nitric vào dung dịch lòng trắng trứng thấy kết tủa màu vàng xuất hiện. Vì nhóm

R – C6H4 – OH của một số amino axit trong protein đã phản ứng với HNO3 cho hợp chất mới mang nhóm NO2 có màu vàng, đồng thời protein bị đông tụ bởi HNO3 tạo thành kết tủa.

Đáp án C

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Đề thi thử THPT QG môn hóa trường THPT Chuyên Lương Văn Chánh - Phú Yên - Lần 1 - năm 2017
Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học