Khi thủy phân 486 kg bột gạo có 80% tinh bột...
Câu hỏi: Khi thủy phân 486 kg bột gạo có 80% tinh bột (còn lại là tạp chất trơ). Nếu hiệu suất của quá trình sản xuất là 75%, khối lượng glucozơ tạo thành là
A. 432 kg.
B. 324 kg.
C.405 kg.
D.648 kg.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập phản ứng thủy phân và lên men !!