Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo các bư...

A Ở bước 2, nếu không thêm nước cất, hỗn hợp bị cạn khô thì phản ứng thủy phân không xảy ra.

B Việc thêm dung dịch NaCl bão hòa ở bước 4 nhằm giúp xà phòng nổi lên trên mặt, dễ dàng tách ra khỏi hỗn hợp.

C Sau bước 3, khi để nguội ta thấy phần dung dịch bên trên có một lớp chất lỏng màu trắng đục.

D Ở bước 1, có thể thay thế dầu dừa bằng mỡ động vật.

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức phản ứng thủy phân chất béo trong sgk hóa 12.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm