Cho 34,2 gam mẫu saccarozơ có lẫn mantozơ phản ứng...
Câu hỏi: Cho 34,2 gam mẫu saccarozơ có lẫn mantozơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết của mẫu saccarozơ trên?
A 1%
B 99%
C 90%
D 10%
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
xác định công thức cấu tạo của cacbohyđrat