Muối của axit glutamic dùng làm bột ngọt, có công...

Câu hỏi: Muối của axit glutamic dùng làm bột ngọt, có công thức cấu tạo thu gọn là

A HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa.

B NaOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa.

C HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONH4.

D HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOK.