Muối của axit glutamic dùng làm bột ngọt, có công...

Câu hỏi: Muối của axit glutamic dùng làm bột ngọt, có công thức cấu tạo thu gọn là

A HOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COONa.

B NaOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COONa.

C HOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COONH₄.

D HOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOK.