Dầu mở để lâu dễ bị ôi thiu là do :
Câu hỏi: Dầu mở để lâu dễ bị ôi thiu là do :
A Chất béo bị phân hủy thành các mùi khó chịu
B Chất béo bị oxi hóa chậm bởi oxi
C Chất béo bị phân hủy với nước trong không khí
D Chất béo bị rữa ra
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Đề thi thử THPT Quốc Gia môn hóa năm 2018, Đề 18 (Có video chữa)