Cho các chất sau đây: triolein, sa...

Câu hỏi: Cho các chất sau đây: triolein, saccarozơ, Ala-Gly-Ala, anbumin. Số chất bị thủy phân trong môi trường kiềm là

A. 3.                           

B. 4.                       

C. 5.                        

D. 2.