Lên men 81kg khoai chứa 60% tinh bột để sản...
Câu hỏi: Lên men 81kg khoai chứa 60% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 90%. Khối lượng ancol thu được là :
A. 12,42 kg.
B. 41,4 kg.
C. 24,84 kg.
D. 27,6 kg.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập phản ứng thủy phân và lên men !!