Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và a...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Khi dùng Cu(OH)₂/OH^- thì :

- saccarozo : Cu(OH)₂ bị tan tạo dung dịch xanh lam chỉ ở nhiệt độ thường

- glucozo : Cu(OH)₂ bị tan tạo dung dịch xanh lam ở nhiệt độ thường

               Và khi đun nóng thì tạo kết tủa đỏ gạch Cu₂O

- andehit axetic : chỉ khi đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch Cu₂O

( Tan ở dk thường tạo dung dịch xanh do Cu(OH)₂ tạo trong các chất có nhiều nhóm OH kề nhau tạo phức tan.

Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng do : -CHO + 2Cu(OH)₂ + OH^- -> -COO^- + Cu₂O + 3H₂O)

 Đáp án A