Tìm câu sai trong các công thức lên men lactic sau...

Câu hỏi: Tìm câu sai trong các công thức lên men lactic sau:

A Rau cải + dung dịch muối 3 – 6 %  + nén chặt đậy kín

B 1 hộp sữa + vi khuẩn lactic  +  1lít nước(1sôi : 1 lạnh)  +  Nhiệt độ  40 – 50^o C

C Đường + nấm men + nước

D Đường +  vi khuẩn lactic + nước