Cho X là hexapeptit: Ala-Gly-Ala-Val-Gly-Val và Y...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

X: Ala₂Gly₂Val₂ (M_X = 472); Y: Gly₂Ala-Glu (M_Y = 332); n_Ala = 0,32 mol; n_Gly = 0,4 mol

X, Y + H₂O → Gly + Ala + Glu + Val

Đặt số mol X là x mol; số mol Y là y mol

Dùng bảo toàn số nhóm Gly và Ala để tìm ra x và y → Giá trị của m

Giải chi tiết:

X: Ala₂Gly₂Val₂ (M_X = 472); Y: Gly₂Ala-Glu (M_Y = 332); n_Ala = 0,32 mol; n_Gly = 0,4 mol

X, Y + H₂O → Gly + Ala + Glu + Val

Đặt số mol X là x mol; số mol Y là y mol

Bảo toàn nhóm Gly ta có: 2x + 2y  = 0,4 mol

Bảo toàn nhóm Ala ta có: 2x + y = 0,32 mol

Giải hệ ta có: x = 0,12 và y  =0,08 → m = 0,12. 472 + 0,08.332 = 83,2 gam

Đáp án B