Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch...
Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được 4,6 gam glixerol và m gam hỗn hợp hai muối natri stearat và natri oleat có tỉ lệ mol tương ứng 1:2. Giá trị của m là:
A 45,6
B 45,8
C 45,7
D 45,9
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
40 bài tập vận dụng về phản ứng thủy phân chất béo có lời giải