Cho các phát biểu sau:(a) Đipeptit Gly-Ala có phản...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Dựa vào tính chất hóa học của este, amin, cacbohidrat, peptit để chọn được phát biểu đúng

Giải chi tiết:

(a) sai, từ tripeptit trở lên mới có phản ứng màu Biure

(b) sai, axit glutamic làm quỳ tím đổi sang màu đỏ

(c) đúng, chúng cùng có công thức đơn giản nhất là CH₂O

(d) đúng

(e) đúng, thủy phân saccarozo thu được glucozo và fructozo

(g) đúng

=> có 4 phát biểu đúng

Đáp án A