Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nướ...

Câu hỏi: Hòa tan m gam hỗn hợp saccarozơ và mantozơ vào nước thu được dung dịch A. Chia A thành hai phần bằng nhau. Phần thứ nhất tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được 10,8 gam kết tủa. Phần thứ hai đun hồi lâu trong môi trường axit (HCl loãng) thu được dung dịch B Dung dịch B phản ứng vừa hết với 40 gam Br₂ trong dung dịch. Giả thiết các phản ứng đều xảy ra hoàn toàn. Khối lượng m bằng :

A 68,4 gam

B 273,6 gam

C 205,2 gam

D 136,8 gam

Đáp án

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Giả sử trong mỗi phần có x mol saccarozo và y mol mantozo

+) Phần 1: nAg = 2 n mantozo => 2y = 0,1

+) Phần 2 : nBr2 = n Glucozo tạo thành = x + 2y => x + 2y = $\frac{40}{160}$

=> x = 0,15 ; y = 0,05

=> $\frac{m}{2}$ = 342.(x + y) = 68,4 => m = 136,8 (g)

=> Đáp án D

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Đề thi online tổng hợp cacbohydrat đề 2

Lớp 12 Hoá học Lớp 12 - Hoá học