Cho các chất sau: lòng trắng trứng, Ala-Ala, Lys-G...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

protein hoặc tripeptit trở lên có khả năng hòa tan được Cu(OH)₂ tạo thành dung

dịch màu tím. Từ đó tìm ra chất thỏa mãn đề bài.

Giải chi tiết:

Chất hòa tan được Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu tím: là lòng trắng trứng, Lys-Gly-Val.

Đáp án B