Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu xuất phản ứng...

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

(C₆H₁₀O₅)_n → (đk : +H₂O) n C₆H₁₂O₆

n(C₆H₁₀O₅)_n = 32,4 / 162n = 2/n  (mol)

nC₆H₁₂O₆ = n . n(C₆H₁₀O₅)_n = n.2/n = 2 mol

=> H = 75% => m glucozo = 270gam

=> đáp án C