Phân tử chất béo E được cấu tạo...

Câu hỏi: Phân tử chất béo E được cấu tạo từ một gốc panmitat, một gốc oleat và một gốc stearat liên kết với gốc hiđrocacbon của glixerol. Phát biểu nào sau đây sai?

A. Phân tử E có chứa 5 liên kết π. 

B. Có 3 đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất của E.

C. Công thức phân tử chất E là C₅₅H₁₀₄O₆. 

D. E cộng H₂ (xúc tác Ni, t^o) theo tỉ lệ mol 1 : 1.