Xà phòng hóa hoàn toàn triglyxe...
Câu hỏi: Xà phòng hóa hoàn toàn triglyxerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glyxerol, natri oleat (a mol) và natri panmitat (2a mol). Phân tử khối của X (theo đvC) là
A. 832
B. 860
C. 834
D. 858
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!