Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa tristearin theo...
Câu hỏi: Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa tristearin theo các bước sau:
A Sau bước 3, hỗn hợp tách thành hai lớp: Phía trên là chất rắn màu trắng, phía dưới là chất lỏng.
B Sau bước 2, thu được chất lỏng trong suốt.
C Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaCl bão hòa là làm tăng tốc độ cho phản ứng xà phòng hóa.
D Phần chất lỏng sau khi tách hết xà phòng hòa tan Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh lam.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
40 câu hỏi mức độ thông hiểu về lý thuyết lipit, chất béo có lời giải