Nhận định nào sau đây không chính xác?

Câu hỏi: Nhận định nào sau đây không chính xác?

A. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ nhờ dung dịch nước brom

B. Fructozơ vị ngọt hơn glucozơ

C. Thủy phân este trong môi trường kiềm (NaOH) luôn thu được ancol

D. Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm (NaOH) luôn thu được glixerol