Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic. Ch...

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

+ Bảo toàn nguyên tố

+ Công thức tính hiệu suất: %H = (lượng phản ứng/ lượng ban đầu). 100%

Giải chi tiết:

Bảo toàn C : n_CO2 = n_Na2CO3 + n_NaHCO3 = 3 mol

n_Glucozo = 2 mol

C₆H₁₂O₆ -> 2C₂H₅OH + 2CO₂

   1,5          ->                   3 mol

=> H% = (1,5 : 2) .100% = 75%

Đáp án C