Chất nào sau đây không

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Xenlulozơ và tinh bột thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ.

Saccarozơ thủy phân trong môi trường axit tạo glucozơ và fructozơ.

⇒ loại A, C và D ⇒ chọn B.