Muốn chuyển chất béo từ thể lỏng sang...
Câu hỏi: Muốn chuyển chất béo từ thể lỏng sang thể rắn, người ta tiến hành
A. đun chất béo với H2 (xúc tác Ni).
B. đun chất béo với dung dịch HNO3.
C. đun chất béo với dung dịch NaOH.
D. đun chất béo với dung dịch H2SO4 loãng.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
300 câu Lý thuyết Este - Lipit có lời giải chi tiết !!