Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho...
Câu hỏi: Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 10o. Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95%, ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml. Giả thiết rằng trong nước quả nho chỉ có đường glucozơ. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 17,0.
B. 17,5.
C. 16,5.
D. 15,0.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!