Xà phòng hoá một triglyxerit cần 0,3 mol NaO...
Câu hỏi: Xà phòng hoá một triglyxerit cần 0,3 mol NaOH, thu được 2 mụối R1COONa và R2COONa với R2 = R1 + 28 và số mol R1COONa bằng 2 lần số mol R2COONa. Biết rằng khối lượng chung của 2 muối này là 86,2 gam. Xác định các gốc R1, R2 (đều là gốc no) và khối lượng mỗi muối tương ứng
A. 55,6 gam C15H31-COONa; 30,6 gam C17H35-COONa
B. 44,8 gam C15H31-COONa; 41,4 gam C17H35-COONa
C. 42,8 gam C13H27-COONa; 41,4 gam C15H31-COONa
D. 41,5 gam C17H33-COONa; 41,0 gam C17H35-COONa
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập Lipit - Chất béo cực hay có lời giải !!