Đun nóng glixerol với hỗn hợp ba axit béo gồ...
Câu hỏi: Đun nóng glixerol với hỗn hợp ba axit béo gồm axit stearic, axit oleic và axit linoleic thì tạo ra tối đa bao nhiêu sản phẩm trieste
A. 9
B. 18
C. 16
D. 12
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài kiểm tra Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!